洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Thu Nov 27, 2014 2:14 pm
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今晚試，唔知乜料。
今晚試，唔知乜料。
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Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Thu Nov 27, 2014 3:05 pm
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Fri Nov 28, 2014 10:26 am
唔係好記得度小月既擔仔麵，等食埋滷肉飯先評論。
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Fri Nov 28, 2014 10:27 am
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Fri Nov 28, 2014 6:03 pm
賣相... 
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Fri Nov 28, 2014 7:36 pm
咩嚟。。
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Sat Nov 29, 2014 8:49 am
椒鹽香酥雞翼bobby chu wrote: 咩嚟。。
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Wed Dec 03, 2014 12:25 pm
上次食過擔仔麵，賣相跟度小月差不多，但麵身跟廣東人口味不同，又未食過度小月，無法跟兩者相比。
但今次專程試鹵肉飯，起碼我每次去台北都要食鹵肉飯，應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味，飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯，見到有位台灣人在場打點，似顧問或話事人一類。
今次試豬腳三重奏，因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳，夠腍，但好貴（差唔多一舊）。
但今次專程試鹵肉飯，起碼我每次去台北都要食鹵肉飯，應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味，飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯，見到有位台灣人在場打點，似顧問或話事人一類。
今次試豬腳三重奏，因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳，夠腍，但好貴（差唔多一舊）。
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Wed Dec 03, 2014 3:28 pm
碗飯係唔係好細?韋信 wrote: 上次食過擔仔麵，賣相跟度小月差不多，但麵身跟廣東人口味不同，又未食過度小月，無法跟兩者相比。
但今次專程試鹵肉飯，起碼我每次去台北都要食鹵肉飯，應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味，飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯，見到有位台灣人在場打點，似顧問或話事人一類。
今次試豬腳三重奏，因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳，夠腍，但好貴（差唔多一舊）。
Re: 洪祖師擔仔麵 ＠ 上水
Posted: Wed Dec 03, 2014 6:51 pm
好大碗trytrysin wrote:碗飯係唔係好細?韋信 wrote: 上次食過擔仔麵，賣相跟度小月差不多，但麵身跟廣東人口味不同，又未食過度小月，無法跟兩者相比。
但今次專程試鹵肉飯，起碼我每次去台北都要食鹵肉飯，應該可以比較。鹵肉飯味道接近台灣風味，飯用上近似珍珠米的台灣米。我係晚巿剛開門時去幫襯，見到有位台灣人在場打點，似顧問或話事人一類。
今次試豬腳三重奏，因為台灣洪祖師菜牌上有豬腳，夠腍，但好貴（差唔多一舊）。